כעת גולשים באתר: 218
מספר הספרים באתר: 17,806
מספר הביקורות באתר: 41,064
טוויטר
פרסום אתר ימין קטן תחתון
אי קאסט
פייסבוק
טוויטר
נעיצת ספר באתר נוריתה
פרסום באתר נוריתה

ז'אנר - תזונה ובישול

תזונה ובישול - נוריתה ביקורות והמלצות על ספרים

עמודים

"הוצאת מפה מוציאה כעת את 'מסע קולינרי- מדריך מפה החדש לטיולי אוכל'. חיליק גורפינקל, שף ותיק (יועזר בר יין) ובעל מדורי אוכל בכמה עיתונים (מעריב, העיר, YNET יין וגורמה), חרש את הארץ לאורכה ולרוחבה, פגש את האנשים המיוחדים שמאחורי הסירים וחזר עם זווית אישית וייחודית על כ-400 בתי אוכל עממי ומסעדות יוקרה, חומוסיות מיתולוגיות וסושיות, בורקס ואוכל גרוזיני, היכלי שווארמה ומאורות בירה קשוחות, יקבים בצפון ומחלבות בדרום ובעצם מה לא.

ברוכים הבאים לבית הספר לקינוחים של השף הנודע ז'ורז'.

כאן החוקים פשוטים:

בנות יקרות, להפשיל שרוולים - וקדימה בצעדי בנות היישר למטבח!

ספר מתכונים נוסף בסדרת ספרי הבישול רבי המכר "שמח במטבח".

שמח במטבח – בנות: ספר מתכונים שקלים להכנה, כיפיים וטעימים עם הרבה טיפים לטכניקות בישול בסיסיות שיעזרו להוציא את המיטב: שקילה ומדידה, תיבול נכון, תכנון המנות מראש לכמות הבנות, זמני בישול, חיתוך נכון ועוד הרבה טיפים שישמשו גם את הגדולים.

 

את כל זכרונותיה וגעגועיה", כותב השף הירושלמי שמיל הולנד, "העבירה סבתא פרומה אלי, בלילות של סיפורים על העיירה ציצוב, נופיה, אנשיה, ריחותיה והכי חשוב - טעמיה.

עדי עליה, טבחית, עיתונאית ומוזיקאית, הגיעה לתאילנד בשנת 2005 ונשבתה בקסמי האוכל התאי. הטעמים הנועזים, העושר הבלתי נדלה של מאכלים חדשים ומרגשים - ויותר מכל - האנשים שמכינים את האוכל והרצינות שבה הם מתייחסים אליו.

 

סדרת בישול יומיומי גאה להציג בפניכם את ספר הבישול היפהפה מתכונים ב-30 דקות. כאן תמצאו מתכונים רבים מעוררי תיאבון וקלים להכנה, החל מסלטים רעננים ומנות ראשונות מגרות דרך תבשילים חמים וביתיים של אורז ופסטה, עוף ובשר, וכלה בקינוחים מתוקים - ללקק את האצבעות!

 

בשנים האחרונות יותר ויותר נשים בישראל ובעולם מתאהבות ביין, עושות יין, מבינות יין. עוד ועוד נשים כותבות על יין, לוגמות אותו בתשוקה, סוחרות בו מסביב לעולם, קושרות בו את גורלן – ועדיין, מקובל למסור את חוויית השתייה מנקודת מבט גברית (ביקורת, דירוגים, ציונים – למי יש בקבוק יותר "גדול") ולהזניח את נקודת המבט הנשית.

מי יכול לעמוד בפני הניחוח המגרה העולה מן הגריל כאשר צולים בשר, דגים, ירקותפירות ומטעמים אחרים?

כאן תמצאו המון מתכונים מעוררי תיאבון וקלים להכנה, החל מעוגות ספוג אווריריות דרך עוגות פירות עשירות וקאפקייקס צבעוניים ומפתים, וכלה בעוגות גבינה נימוחות ועוגות מרנג מתוקות – ללקק את האצבעות

עמודים

איגרת מידע נוריתה

קבלו את החדשות האחרונות מהאתר!

לייק לנוריתה

צור קשר

צור קשר

לכתיבת ביקורות ויצירת קשר עם נוריתה שלחו טופס או מייל:[email protected]

אתר מתג
נוריתה – אתר על ספרים, ספרות ובעיקר ביקורות על ספרים. אוהבי הספרות והקריאה ימצאו המלצות על ספרים, מידע על ספרים חדשים, שפע של ספרים לנוער, ספרים לילדים, ספרי מתח, ספרי בישול, כתבי עת ועוד...
נורית וייסמן ת"ד 733 ערד 8910602 | [email protected] | עיצוב ובניית האתר בדרופל סטודיו VITI