כעת גולשים באתר: 258
מספר הספרים באתר: 17,817
מספר הביקורות באתר: 41,084
טוויטר
פרסום אתר ימין קטן תחתון
אי קאסט
פייסבוק
טוויטר
נעיצת ספר באתר נוריתה
פרסום באתר נוריתה

ז'אנר - תזונה ובישול

תזונה ובישול - נוריתה ביקורות והמלצות על ספרים

עמודים

ספר הבישול "פשוט טעים לחגים" מאת השפית ועיתונאית המזון אביגיל מייזליק, בהוצאת "דני ספרים" ובהוצאת "מייזליק", הוא הספר השישי בסדרת ספרי בישול המאגדת בתוכה מתכונים שכשמם כן הם, פשוטים, טעימים ומשמחים.

 

הזמנתם את כל המשפחה לערב ראש השנה? מתלבטים מה להכין לארוחה המפסקת של יום כיפור? רוצים לתקתק ארוחה קלה לנשנוש בסוכה? ואולי בא לכם לרענן את קולקציית המנות בערב שמחת תורה?

הספר שי-לי מבשלת חגי תשרי הוא בדיוק מה שאתם מחפשים כדי לצלוח את החגים עם יותר מ-40 מתכונים מצוינים וקלים להכנה: סלטים צבעוניים, מאפים מתוקים ומלוחים, מנות ראשונות מפתיעות, עיקריות מרשימות, תבשילים מנחמים, תוספות בריאות, מנות צמחוניות וטבעוניות, עוגות נפלאות וקינוחים משגעים.

דוחול ספדי, הבעלים והשף של מסעדת "דיאנא" הנצרתית, דור שישי בעיר הגלילית, דור שני במטבח המקצועי ובן לשושלת בשלנים ובשלניות, הידועה בכישוריה הקולינריים ובאוכל המשובח שעולה על שולחנה.

מיכל וקסמן, בשלנית וכותבת אוכל, מחברת רבי המכר "טעמים ראשונים", "ארוחת ילדים" ו"בואו לאכול". בעלת הבלוג הפופולרי "בואו לאכול" וטור שבועי בערוץ האוכל של ynet.

 

מאז שאני זוכרת את עצמי בישלתי.
לא משנה מה: אוכל, מילים, ריבים. המוטו שלי בחיים הוא "חיה ותן לבחוש".
הספר הזה הוא בחישות. בקערות מגרות, בין אנשים מתגרים – זה הטעם.
תמצאו כאן סיפורים וסירים המפארים את היומיום שלי, ובעיקר אוכל לכל המשפחה, אוכל פשוט וטעים עם טריקים קטנים למאכלים גדולים.
העניין הוא שבישול חייב להיות קל קל קל, כי החיים מסובכים מספיק.
אין יום בלי סיר, וכשאני חושבת על זה, אין יום בלי סיפור, רק צריך לדעת לתפוס אותו בזמן. וכמעט כולם כאן.

מיטב השפים מסיירים בשוקי ישראל ומגישים מתכונים עונתיים וקלים להכנה

 

עם הספר "קל לבשל – ספר הבישול המהיר" מאת לורה הרינג בהוצאת דני ספרים, תלמדו להכין אוכל טעים, במהירות. אין לכם זמן? אין בעיה. אנחנו מגישים לכם יותר מ- 70 מתכונים מעולים שתוכלו להכין ב- 20 דקות או פחות.

תמונות מרהיבות ושלבי הכנה פשוטים וברורים הופכים את המתכונים בספר לקלים ומהנים להכנה.

ספר הבישול "פשוט טעים לילדים" מאת השפית ועיתונאית המזון אביגיל מייזליק, בהוצאת "דני ספרים" ובהוצאת "מייזליק", הוא הספר החמישי בסדרת ספרי בישול המאגדת בתוכה מתכונים שכשמם כן הם, פשוטים, טעימים ומשמחים.

 

לאכול טוב בפסח  

הספר ארוחות פסח מציע שפע מתכונים טעימים ומעניינים לארוחת ליל הסדר, לכל ימי חול המועד, למבחר עוגות ועוגיות ולסיום מתוק בערב המימונה. ניתן למצוא בו הצעות לתפריטים, טיפים להתארגנות לקראת הכנת הסדר ורעיונות לאירוח קל במהלך החג.

 

טעמים מסורתיים מכל העדות

אוכל של שבת - כמה טעמים וזיכרונות עולים למשמע המשפט הקצר הזה. ניחוחות קסומים, ארוחה משפחתית סביב שולחן ערוך בכלים נאים, מאכלים משובחים מוגשים באהבה, זמירות מענגות וקשר בין-דורי חם וקרוב. כמה נעים להתרפק על הזיכרונות, אך לצד החלק הנוסטלגי והשגרתי, כולנו אוהבים לחדש ולגוון, ומעדיפים לעשות זאת באמצעות מנות שאינן דורשות שלבי הכנה מורכבים והשקעה רבה, ועם זאת הן משובחות ונאות, כראוי לשולחן השבת.

 

הספר המקסים הזה הוא שער שדרכו יכנסו הילדים אל העולם במופלא והמרגש של האפייה. 
כאן הם יפתחו את כישורי המטבח שלהם וילמדו לחתוך, לערבב, לקשט ולאפות - והכל בעזרת אמא ! 
כאן הם גם יגלו דברים מרתקים על סודות האפייה: 
למה הבצק תופח? איך מודדים חומרים? מהו תפקידן של הביצים באפייה? ועוד.. 
אז למה אתם מחכים? הפשילו שרוולים והתחילו לאפות! 

עמודים

איגרת מידע נוריתה

קבלו את החדשות האחרונות מהאתר!

לייק לנוריתה

צור קשר

צור קשר

לכתיבת ביקורות ויצירת קשר עם נוריתה שלחו טופס או מייל:[email protected]

אתר מתג
נוריתה – אתר על ספרים, ספרות ובעיקר ביקורות על ספרים. אוהבי הספרות והקריאה ימצאו המלצות על ספרים, מידע על ספרים חדשים, שפע של ספרים לנוער, ספרים לילדים, ספרי מתח, ספרי בישול, כתבי עת ועוד...
נורית וייסמן ת"ד 733 ערד 8910602 | [email protected] | עיצוב ובניית האתר בדרופל סטודיו VITI