כעת גולשים באתר: 239
מספר הספרים באתר: 17,817
מספר הביקורות באתר: 41,084
טוויטר
פרסום אתר ימין קטן תחתון
אי קאסט
פייסבוק
טוויטר
נעיצת ספר באתר נוריתה
פרסום באתר נוריתה

ז'אנר - תזונה ובישול

תזונה ובישול - נוריתה ביקורות והמלצות על ספרים

עמודים

המתנה המושלמת לראש השנה

מה היה אוכל הרחוב של איב ורחל?

איזה קינוח הכינה רות בצנצנת?

ואיך מכינים את עוגת האבטיח של למא?

מאסטר שף - העונה החמישית

ספר המתכונים

ספר הלחם המקיף והנפלא הזה מכיל 99 מתכונים קלאסיים, טעימים ופשוטים להכנה. מעבר לעשרות המתכונים תמצאו בו תמונות המסבירות צעד אחר צעד את אופן ההכנה של הטכניקות הבסיסיות. הספר מכיל את כל הלחמים האהובים מרחבי העולם: לחמים קלאסיים, לחמי בוטיק, לחמים מתוקים, לחמים שטוחים, לחמים מתובלים ולחמים מהירים. 

ספר העוגות המקיף והנפלא הזה מכיל יותר מ-100 מתכונים קלאסיים, טעימים ופשוטים להכנה. מעבר לעשרות המתכונים, תמצאו בו תמונות המסבירות צעד אחר צעד את אופן ההכנה של הטכניקות הבסיסיות. הספר מכיל המון עוגות ומאפים אהובים מרחבי העולם: עוגות יומיומיות, עוגות פירות, עוגות חגיגיות, קאפקייקס ומאפינס, עוגיות, בראוניז ועוד. 

אצידופילוס הוא חיידק פרוביוטי (אמיתי לגמרי...) שחי לכולנו במערכת העיכול. חיידק טוב שמשתייך למערכת החיסון שלנו וממלא תפקידים רבים בשמירה על הבריאות שלנו. אנחנו אוהבים אותו..הוא בעדנו!

 

איך להאכיל אלוף? - יומנה של בעלת מקצוע.
תרשו לי להציג את עצמי, מאיה גלפנד, בעלת מקצוע.
אם תשאלו אותי מהו המקצוע, אענה, שלא תמצאו אותו באף רשימת מקצועות. אבל לדעתי, זהו המקצוע החשוב ביותר. המקצוע האבוד, המוזנח והמזולזל. המקצוע, שרק מעטות מעזות לעסוק בו, שנחשב מיושן, לא ראוי ולא מכובד, אבל אין לו תחליף. זהו המקצוע, שבורא ובונה את החיים.

"שמח במטבח – לחם" מאת אביגיל ויטלי וסם בר, בהוצאת "דני ספרים", הוא ספר שביעי בסדרת שמח במטבח –  סדרת ספרי הבישול לילדים הנמצאת בכל בית בישראל, והפעם ספר שכולו לחמים מסוגים שונים ובמגוון טעמים.

בספר השלישי והאחרון בטרילוגיה הירושלמית שלו, חוזר גיל חובב אל עלילות משפחות בן יהודה, בן אב"י, רז וחובב בירושלים של סוף המאה התשע עשרה ותחילת המאה העשרים.
בחיוך גדול, בעניים דומעות ובלב שותת געגועים, הוא מגולל את קורותיהם של האנשים שחידשו לנו שפה, שבנו לנו מדינה ולא פחות חשוב מזה - ידעו מה חייבים לשאול כל גבר ומה אסור לשאול כל אישה. ובכן, הנה סוף דברי ימי משפחה ירושלמית אחת, בעשרים וארבע סיפורים מצחיקים, שבסופו של דבר, יגרמו לך לבכות.  

זהו ספר בישול טבעוני שיגלה לכם כיצד להכין בקלות מתכונים טעימים ובריאים על בסיס צמחי בלבד, ללא תוספת שמן ועם כמות מזערית של סוכר ומלח. תמצאו בו גם מגוון רחב של תחליפים צמחיים ראויים לבשר, דגים, חלב וביצים.

 

 

ספר המקסים הזה הוא שער, שדרכו יכנסו הילדים אל העולם המופלא והמרגש של הבישול. כאן הם יפתחו את כישורי המטבח שלהם וילמדו לחתוך, לערבב, לבשל ולקשט - והכל בעזרת אמא! כאן הם גם יגלו דברים מרתקים על המרכיבים השונים - איך מייצרים קמח, מה יש בתוך הביצה, האם העגבנייה היא ירק או פרי ועוד... אז למה אתם מחכים? - הפשילו שרוולים והתחילו לבשל!

הספר שמחזיר אותנו ליופי ולטעם הטוב שבפשטות כולל מאות מתכונים של תבשילים ביתיים מהפשוטים והבסיסיים ביותר ועד מטעמי גורמה אשר יהפכו כל ארוחה לחגיגה.
הספר ''מתחילים לבשל'' ערוך לפי ארוחות כולל: סלטים, מרקים, בשרים, דגים, מאפים, תוספות, משקאות, קינוחים ועוגות, עם אפשרויות בחירה רבות.
את המתכונים בישלה אפתה והכינה מירי ליבוביץ שרוסטר מחברת רבי המכר ''אוכל רומני מבית טוב'' ו''פרווה'' שנמכרו עד עתה בעשרות אלפי עותקים.
הספר כולל 224 עמודים, שיביאו לכם חשק לבשל בשמחה והנאה.

עמודים

איגרת מידע נוריתה

קבלו את החדשות האחרונות מהאתר!

לייק לנוריתה

צור קשר

צור קשר

לכתיבת ביקורות ויצירת קשר עם נוריתה שלחו טופס או מייל:[email protected]

אתר מתג
נוריתה – אתר על ספרים, ספרות ובעיקר ביקורות על ספרים. אוהבי הספרות והקריאה ימצאו המלצות על ספרים, מידע על ספרים חדשים, שפע של ספרים לנוער, ספרים לילדים, ספרי מתח, ספרי בישול, כתבי עת ועוד...
נורית וייסמן ת"ד 733 ערד 8910602 | [email protected] | עיצוב ובניית האתר בדרופל סטודיו VITI