כעת גולשים באתר: 231
מספר הספרים באתר: 17,817
מספר הביקורות באתר: 41,084
טוויטר
פרסום אתר ימין קטן תחתון
אי קאסט
פייסבוק
טוויטר
נעיצת ספר באתר נוריתה
פרסום באתר נוריתה

ז'אנר - תזונה ובישול

תזונה ובישול - נוריתה ביקורות והמלצות על ספרים

עמודים

תירוצים, מוצלחים ככל שיהיו, הם האויב הגדול ביותר של דיאטת הרזיה ואורח חיים בריא.

הספר 365 יום בלי תירוצים מוליך אתכם לאורך עונות השנה, בעבודה, בחגים ובחופשה, בסופי שבוע, בטיולים, בשבתות ועם הילדים ומנחה אתכם איך לאכול נכון.

 

בכל פרק מפרקי הספר

אוטולנגי" - קבוצה של מסעדות-מעדניות, וממוסדות האוכל החדשניים והחשובים בלונדון של העשור האחרון - היא פרי מוחם וידיהם של יותם אוטולנגי וסמי תמימי. בסניפי "אוטולנגי" מוגשות מנות עשירות ובהן שפע אדיר של צבעים עזים ומרכיבים ים-תיכוניים. בספר זה אספו אוטולנגי ותמימי את מיטב הלהיטים - סלטים וירקות, מנות עיקריות, לחמים ועוגות - שהפכו אותם למקור השראה לרבים כל כך באירופה ובישראל.

איילת הירשמן חיברה ארבעה ספרי בישול שהיו לרבי-מכר: פשוט טעים, הפסח
הקל שלי, ראש השנה הקל שלי ויומן מטבח. היא עורכת את מדור האוכל בעיתון "לאשה", שבו היא כותבת טור בישול פופולרי, ואת "מגזין שף" באתר ynet.

ספר זה הוא אוסף מחמם לב של מתכוני חלב וגבינה שמתאימים לכל מטבח. זוהי

ספר בישול לחברים שלנו, לאימא ולאבא שאנחנו אוהבים, לציפורים שבגינה, לחתול של השכנים ולכלב שמכשכש בזנב בחלומות. כל כך הרבה רגעים של ילדות.

 

ארבעה פרקים, ארבע עונות. אנחנו לומדים לעשות קניות, לבשל ולאכול בהתאם למה שקורה בטבע שמסביבנו ולפי לוח השנה: חנוכייה טעימה לאכילה, צ'יפס בריא מגזר טרי, ביצת עין עם קריצה מגבינה לבנה ומחלמוני משמשים או עוגת יום הולדת חגיגית שכולה סוכריות.

 

לבשל זה כיף! וגם לאכול זה כיף! עולם הבישול כבר לא שייך רק למבוגרים, ואת הבמה הם צריכים לפנות גם לצעירים.

ספר חדש בהוצאת "דני ספרים" נותן מענה לכל אוהבי הבישול הצעירים.

מבשלים עם אנבל קרמל 2  פותח בפני הילדים חוויה חדשה, מגוונת, צבעונית, כיפית של עולם מגוון ביצירה של ריחות וטעמים מתרבויות ועמים שונים.

העוגיות המושלמות לכל אירוע והן תענוג שלעולם אינו מאכזב.

בין שמכינים אותן למסיבה או לפיקניק, לארוחה רשמית או לארוחת ערב משפחתית - ובין שסתם כך מחפשים חטיף בהישג יד -  תמיד יש עוגייה מתאימה.

 

לפניכם אוסף יחיד במינו של אוצרותיה הגסטרונומיים ומנהגיה המרתקים של הקהילה היהודית החלבּית העתיקה הממשיכה להתקיים גם מחוץ לגבולות סוריה.

נבחרת החלומות האחראית לספר כוללת את השף ישראל אהרוני, שמציע מתכונים ביתיים וקלים להכנה שמתבססים על הבישול הישראלי והקלאסי, השף ירון קסטנבוים, שמגיש מתכונים מתוחכמים עם נגיעות בינלאומיות, השפית ליה שומרון, שמגוונת את איכות החיים והתזונה הביתית עם מאכלים בריאים, טעימים ודלי שומן, הקונדיטור מיקי שמו, שממתיק את חיינו בעזרת עוגות, עוגיות ושאר מטעמי הקונדיטוריה ויגוון גם עם מאפים מלוחים, והשוקולטייה רואי גרשון שמפתיע עם מתכונים על טהרת השוקולד.

יום אחד, בדרך לירושלים, התבוננתי במראה. לא היה ספק: חייבים לפעול. זה הרגע. חובה להפסיק לאכול זבל, לשמור על בריאות, אבל לא לאבד שמחה ומשמעות. והעיקר, איך מתחילים? איך עושים את השינוי?

 רחל טלשיר, סופרת, עיתונאית ובעלת הטור הפופולרי "לאכול או לא לאכול" המתפרסם ב"הארץ", יצאה למסע ארוך של עשר שנות תחקיר מאומץ בשדה התזונה, לאחר שחלתה בסרטן. בספרה השיטה הסודית היא סוקרת את מהפכת התזונה במערב ומציעה לכל אחד ואחת את השיטה שתתאים להם.

עמודים

איגרת מידע נוריתה

קבלו את החדשות האחרונות מהאתר!

לייק לנוריתה

צור קשר

צור קשר

לכתיבת ביקורות ויצירת קשר עם נוריתה שלחו טופס או מייל:[email protected]

אתר מתג
נוריתה – אתר על ספרים, ספרות ובעיקר ביקורות על ספרים. אוהבי הספרות והקריאה ימצאו המלצות על ספרים, מידע על ספרים חדשים, שפע של ספרים לנוער, ספרים לילדים, ספרי מתח, ספרי בישול, כתבי עת ועוד...
נורית וייסמן ת"ד 733 ערד 8910602 | [email protected] | עיצוב ובניית האתר בדרופל סטודיו VITI